Fiche métier de Chef Cuisinier : Que fait le chef cuisinier ?

Nommé aussi chef d’orchestre du service de restauration, le chef cuisinier dirige l’équipe de cuisine pour préparer les repas les plus délicieux et avoir la meilleure fonctionnalité au sein de l’auberge de restauration. Voici ce qu’il faut savoir sur le …